i libri di Rita Boini

"Narrativa"

"Cucina"

Rita Boini, interessata al recupero e alla diffusione degli aspetti più caratteristici della cultura e della tradizione locale, è giornalista per Il Corriere dell'Umbria e curatrice del settimanale La Provincia. Autrice di molte pubblicazioni, è esperta di cucina regionale italiana, studiosa di cultura popolare ed in particolare di usi e costumi legati alla gastronomia.

I libri di Rita Boini sono editi da Edizioni Era Nuova, Corso Garibaldi 26, 006123 Perugia; tel. 075.5723229; e-mail: lungara@tiscali.it